Lòng xe điếu có đắt không

Thông thường, người tiêu dùng chỉ cần bỏ ra vài chục nghìn hoặc hơn trăm nghìn là có thể mua được cả cân lòng lợn, cả lòng non và lòng già. Nhưng đoạn lòng này của con lợn được gọi là lòng se điếu lại được bán với giá cả triệu đồng, thậm chí có người bán giá lên đến 2,5 triệu đồng/kg. Và đặc biệt, dân buôn đều khẳng định không phải lúc nào cũng có, bởi nó rất hiếm.

Lòng se điếu là tuyệt phẩm đối với dân mê lòng lợn. Nó giòn và ngon rất, giòn mà vẫn béo, béo mà thơm, không ngấy ngán. Chính bởi độ hiếm và được nhiều người đánh giá là tuyệt phẩm nên lòng se điếu có giá siêu đắt đỏ trên thị trường. Tùy thuộc vào độ dày - mỏng, đặc - rỗng của lòng mà giá bán cũng khác nhau.

Vì là loại lòng đột biến, chỉ có ở những con lợn cái sống lâu năm chứ không phải con nào cũng có và trong một con lợn đôi khi chỉ có một đoạn ngắn là có lòng se điếu. Chính vì thế mà loại lòng này có giá khá đắt đỏ, cao hơn các loại lòng heo khác trên thị trường.

Trên thị trường hiện nay, giá lòng se điếu bán sỉ sẽ dao động từ 1.2 đến 1.8 triệu đồng/kg. Trên các trang mạng xã hội cũng rao bán lòng se điếu dao động từ 1 triệu đến 1.5 triệu đồng/kg.

Giá bán dao động từ 1,5 – 2,5 triệu đồng/kg, tùy thuộc vào độ dày – mỏng của lòng.

Khảo sát tại các địa chỉ online, loại lòng se điếu này hàng về thường chỉ có 5-7kg mỗi ngày. Và chỉ cần đăng bán lên là cũng sẽ hết veo. 

Ngoài lòng se điếu, một số bộ phận khác thuộc nội tạng của lợn cũng được rao bán với giá đắt đỏ, cao gấp nhiều lần so với thịt. Cụ thể, tràng lợn giá bán từ 200-250 nghìn đồng/kg, đầu lòng giá bán 300 nghìn đồng/kg.

Lòng Ngon 26

Địa chỉ: 26 Phan Kế Bính Cống Vị Ba Đình Hà Nội (ngay cạnh Linh Lang, Đội Cấn, Liễu Giai, Văn Cao, Kim Mã Nguyễn Chí Thanh, Cầu Giấy)

Fanpage: Facebook.com/longngon26

Điện thoại đặt online: 0846985689